長崎に行った方から角煮をお土産にいただきました(^p^)
どう食べようかと悩んでいたのですが、そのままラーメンに乗っけて楽しませていただきました。
いただいたのはこちら。
こじまさんの豚角煮
右上の【長崎卓袱(しっぽく)】が読めなかったのですが、チャッピーさんにきいたところ【卓袱＝しっぽく】と読むそうです。
意味は長崎の郷土料理，中華や西洋料理料理の長崎風，中国風のテーブルクロスなど…いろいろでてきてよくわかりませんでした。
勝手ながら「中華料理の長崎アレンジ風」と解釈させていただきます。
開けてみると中には美味しそうな角煮ちゃん♪
頂いた商品は45ｇ×4個入りのものだったので4袋はいっていましたよ。
こちらは沸騰したお湯でボイルしていただくようですね。
電子レンジは不可なので購入者はお気をつけください。
どのように食べようか考えた結果…
ラーメンに乗っけてみました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
お手軽うまうま♪
角煮はめっちゃ柔らかくて、お箸で簡単に切れました。
繊維に沿った横に切れたんじゃないですよ。繊維に逆らった縦に切ることができてんです。
すごい柔らかい！！
お味もとっても美味しかった～♪
しっかり味がついてるから、熱々ご飯に乗っけて食べるのも絶対美味しい！！！
ちなみにラーメンはみんな大好きマルタイ棒ラーメン。
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今回は角煮を主役にしたかったので、 ラーメンはシンプルなものにいたしました。
こじまさんの角煮はとても有名なようで、ふるさと納税の返礼品としても人気が高いようですね。
気になる方はぜひお試しください！
リンク
※これはふるさと納税のリンクではありません
おしまい。
